söndag 29 januari 2012

Nu har magen fått en riktigt god middag med förrätt, varmrätt och dessert! Magen är mätt och nöjd, det ryms inte så mycket mer där ikväll.

Mitt knä är inte lika nöjt. Det  gillar inte när jag står länge så det är ganska tjockt och svullet nu. Även om jag vilar mig mellan varven blir det en hel del stillastående när man lagar mat. Sträckorna man rör sig på är inte så långa. Det betyder att disken få vänta till i morgon, det gör ju inget för trots att det är söndag känns det som långhelg för sonen är ledig från skolan i morgon.

Nästa vecka är sista veckan jag kan ligga och dra mig när sonen går till skolan. Om allt går som det ska börjar jag jobba om en vecka...Bäst jag passar på att njuta av alla lata morgontimmar veckan som kommer, sen är det slut på det....

Potatisgratäng i väntan på ugnen.

Stekt halloumi med bresaolachips.

Sallad.

Detta ska bli kvällens dessert!




Ananas, blodapelsin och vit blockchoklad!

Jag har en chili- och ingefärsstek i ugnen, har rengjort glaset på kaminen, fått kaffe, nu är det SM som gäller igen. Sonen har skottat snö och ska snart ta upp potatis till gratängen.
Sitter och funderar vad det ska bli till efterrätt idag.....kanske lite färsk ananas och apelsin gratinerad med choklad.....

God morgon världen!

Söndagmorgon och ännu en dag att fylla med, ja vadå?? Lite matlagning, träning, kanske ta reda på lite tvätt och en hel del slappande kan det nog bli också. Jag har blivit så bra på att slappa! Tänka att jag har de talangerna, fantastiskt.....
Tog upp en älgbit ur frysen för en stund sen, den ska bli middag är det tänkt. Jag ska nog göra den i ugnen efter ett recept jag hittade på i somras, det var lite lagom chilisting i den. Kanske med potatisgratäng till. Jag gjorde en gratäng för nån vecka sen med parmesan i, den var verkligen supergod, så det passar bra med den till.
Oj, vad hungrig jag blir....frukost kommer att smaka gott snart!