söndag 28 september 2025

Wow vilken helg det här blev! Jag har fått umgås med goda vänner både fredag kväll och lördag. Precis den energikick jag behövde, om än jag är rätt trött idag. Men den tröttheten tar jag så gärna. Det är lyxigt att ha så fina vänner.

I fredags lagade vi god mat, drack gott och surrade om stort och smått, många långa timmar. Igår var vi inbjudna till den vinlunch som i vanliga fall brukar gå av stapeln på sommaren. Det blev ett bättre sent än aldrig med betoning på bättre. Fast sommaren kom på besök trots att vi snart är inne i oktober. Vi kunde sitta ute i solen och njuta av värme, god mat och massor av skratt. För att inte tala om när den kreativa sidan kom fram och nya sångtexter skapades. Somnade ovaggad igår kväll fylld av värme inombords. 

Idag är jag som sagt lite trött. Men det blev en promenad och kaffe hos mor i förmiddags som vanligt. Sen har jag tagit reda på alla tomater jag har fått av en granne som odlar själv. En del kokades till tomatsås. Fantastiskt god till pizza, pasta eller till potatisgnocci. En skatt att plocka fram ur frysen längre fram. Alla fina småtomater är just nu i ugnen och torkas med goda kryddor. En del av dem tänker jag njuta av i eftermiddag men precis som när det gäller såsen så kommer de att åka in i frysen och plockas ut under höst och vinter för att få en smak av sommar. 

Nu skriver jag några recept, kollar streaming och slappar så mycket jag bara kan i mitt bästa hörn i livet. Soffhörnet.