söndag 1 maj 2011

Beställningsmiddag

Jag tog fram lax ur frysen till middag idag. Då beställde sonen ugnslax med parmesan -" och så hade du såna där frön ovanpå". Vi kom fram till att han menade sesamfrön. Till det önskades potatis stekt i ugnen med goda kryddor.  Letade långt bak i minnet för att komma ihåg hur jag lagade laxen sist. Till slut blev det väl nån slags kompromiss av det jag kom ihåg och det jag la till idag. När vi satt vid bordet var sonens kommentar efter första tuggan -" det är ingefära i det här, det känns på smaken, det hade du inte sist, men det är gott" Inser att det är honom jag ska fråga om receptet.....

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar