Nu har jag tagit ut högreven från ugnen och satt den på snabbavkylning med tanke på rötmånaden. Den blev så god!! Måste genast skriva ner vad jag använde så att den kan lagas igen. Den ska få ligga i lagen som blev kvar till i morgon, (när man kokar i ugnen blir ju den mesta vätskan kvar), då ska jag göra sås. Dessutom får ju köttet dra åt sig ännu mer god smak.
Jag har även varit iväg till mamma en sväng igen, jag har strukit ut lite vit färg på de ställen i pannrummet som var sotigast och eländigast. Sitter färgen kvar där kommer jag att våga måla resten också!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar