fredag 30 december 2011

Mörkret sänker sig ute, brasan sprakar och magen är mätt efter en väldigt sen lunch. Nu sitter jag med en mugg kaffe och tittar på skidor. Det går ju inte så där alldeles lysande för svenskarna men det är roligt att se ändå.

När kompisen blev hämtad för några timmar sen satte vi oss ner och funderade vad vi ska äta i morgon när det är nyårsafton. För även om vi firar själv ska vi äta gott.
Det blir många av sonens favoriter på bordet. Stekt halloumi med parmachips till förrätt, sen kyckling med panering av parmesan, örter och panko serverad med potatisgratäng. Till efterrätt ska vi få vietnamesisk creme caramel. Desserten ska vi laga till ikväll, ska ge oss på den så snart de åkt skidor klart!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar