Vilken god lax

Oj, vilken god middag jag fick till idag. Honung och limelax med färskpotatis från det egna landet med ett gott lime- och chilismör till. Så himla gott....Den här laxen ska jag laga när vi har gäster nån gång, framförallt med smöret till som fick smälta ovanpå den varma laxen ....Mums!! Det är roligt när man får till det så där lite extra. I alla fall jag känner mig nöjd då!
Är det någon som vill testa finns receptet på Katarinas spis.

Färskpotatis

Ett första litet kok av den egna potatisen:-)

Det blev en riktigt köksdag. Plockade de hallon som var mogna ute på tomten och av dem blev det en burk sylt. Smaskigt! När jag ändå var i farten bakade jag muffins med mandel och mörk choklad samt ostfrallor! Nu sprider sig doften av nybakat bröd i huset. Ostfallorna är på gång i ugnen och behöver några minuter till innan de är färdiga. Pojkarna i huset är nere i ån och badar, de räds inte regnet. Kanske de vill ha en nybakad macka och varm oboy när de kommer tillbaka. Innan badet åt de varma muffins....

...och det ville de....

Bakning

Matbröd på jäsning. Muffins i ugnen.

Och till lunch blev det smördegsinbakad korv!

Nyskördat

Idag har jag skördat dill, persilja och koriander och gjort små paket som jag stoppat in i frysen. Perfekt att ta fram under vinterhalvåret.

 Koriander

 Slätbladig persilja

Paket med koriander, persilja och dill.

Förhoppningsvis kommer jag att hinna skörda minst en gång till innan det blir höst. 

Ännu en fin dag

En morgon till när man får vakna till fågelkvitter och skön sommarvärme. Mitt knä mår definitivt bättre idag så ännu en vilodag kommer att göra gott. Sitter på bron med min kaffemugg och njuter. Hemma igen efter en kväll och natt på Sjönäs. Sonen valde att gå hem istället för att åka...få se hur länge det dröjer innan jag har honom hemma...

Min hand

Inte den bästa kanske....

Myskväll

Vilken underbar kväll med god mat och många glada skratt. Sjön är blank som en spegel....Snart blir det kortspel!

Myggor, mat och knä.

Sonen kom hem från lägret och såg ut som en prickig korv hela han, jag undrar om alla myggor bet just honom? Igår när han inte kunde sova för att det kliade så mycket tröstade han sig med att myggor dör sen de stuckit och lagt sina ägg....Men även om han ser ut som en god prickig korv behöver vi riktig mat också så nu har jag varit och fyllt på kylskåpet med lite smått och gott. Då finns det nåt att laga till mat av om man skulle bli sugen...och det brukar man ju bli.

Men jädrar vad jag har ont i mitt knä idag....det är bara att konstatera att det har blivit för mycket böjande. Men två dagars vila kommer att göra susen. Det är nog allt som behövs.

Smärta är rätt konstig ändå för det är skillnad på ont och ont...jag brukar kalla det farligt ont när det känns som om något är fel. Nu värker det mest för att det är överansträngt skulle jag tro och det är ju inte farligt ont...bara jobbigt ont....

Åh, så skönt med helg. Nu ska jag vila efter veckans målarjobb, pannrummet är klart, jag är bara sugen på att dekorera lite på de vita väggarna men vi får se hur jag gör. Kroppen känns öm och stel, tänk vad muskler man hittar när det är andra aktiviteter än man är van vid...Idag blev det en riktig sovmorgon, vi har nyss klivit upp och strax blir det dags för frukost...nästan vid lunchtid.....När skolan börjar igen är det lunchtid....

Nu är det helg

Idag har jag varit med om min första kostockning. På väg till Storborgarn för att hämta hem sonen dök jag(och många andra med mig) på ett gäng kor. Ringde den jag trodde var ägaren till kossorna, jag gissade rätt. Det visade sig att det var andra gången samma dag de rymt. På hemväg höll de på att samla ihop kossorna för att leda tillbaka dem till hagen. Det var då det blev riktig kostockning, jag satt fast i ca 10 minuter innan det gick att sakta rulla framåt. Inte för att vara dum med korna men de beter sig faktiskt trögare än renar. De flyttar sig inte en mm. Och då menar jag verkligen inte en mm. Tänker jag snälla tankar tror jag nog är för att de är nyfikna och vill veta vad det är för mullrande saker som kommer och vill fram. Till slut kom vi hem i alla fall. Åt middag hos mor, sen målade jag hennes golv en andra gång. Nu ska det få torka vidare i lugn och ro. Om ett par, tre dygn är det härdat och klart att hantera riktigt!

Ansökan inskickad

Idag har jag fyllt i blankett och skickat in alla bilagor för att ansöka om lärarlegitimation. Från och med måndag kan man ansöka via nätet, men jag orkade inte scanna alla bilagor som jag skulle behöva skicka med, därför använder jag mig av det gamla hederliga traditionella sättet: Posten, i ett kuvert med porto. Även om det kommer att ta längre tid innan legitimationen kommer känns det som om det inte spelar någon roll. Jag har ju mitt jobb och innan dispensen går ut har jag nog hunnit få legitimationen..!

Nymålat

Golvet i pannrummet har fått sitt första lager färg...det blir snyggt. Den färgen är övermålningsbar efter sex timmar så när sonen är hämtad ikväll får mor bjuda på middag så fixar jag sista varvet då. Sen är ett rum klart! Nu snurrar tvätten i maskinen, hoppas hinna med ett gäng tvättar innan jag måste åka till Storborgarn.

Fredagmorgon, ikväll ska sonen hämtas! Det ska bli härligt att få hem honom ett tag igen. Hoppas bara jag slipper bli åksjuk idag. Nu har jag avslutat frukosten och ska strax ge mig iväg till mamma för att måla första varvet på pannrumsgolvet. På´t bara...

Det blev varken tvätt eller städning, istället åkte jag med kartonger till biståndscenter i Gottne. Det känns bra att ha fått undan en del. Sushi till middag, köpt på affären. Inte lika god som hemgjord men det passade bra denna varma dag.

Träning- check.
Tvätt av pannrumsgolv - check.
Härbrekoll - check.
Lunch - check. Blev bjuden på Gästis av kära mor, gott!
Nu är det bara tvätt av kläder, städning och annat som behöver göras...men först lite paus tror jag.

Sommarvärme

Ännu en dag med härlig sommarvärme, hoppas de har det lika fint uppe i Storborgarn. Om en stund är det dags för sjukgymnastträning, puh, vad det kommer att bli svettigt. En tur ut till härbret ska det nog bli idag också. Måste kolla till lite och se om vattnet är fixat ännu. Tvätt att mammas pannrumsgolv borde inte behöva ta så mycket mer än en halvtimme allt som allt. Få se om det blir efter träningen kanske när jag redan är varm och svettig....

Lalala, vilken härlig kväll!

En kopp kaffe hos en god vän lockade så jag tog en promenad efter middagen.  Det blev till en sommarkväll med skön temperatur, nästan inga myggor ( fast det fanns prickiga ben), gott kaffe, god kaka, mycket gott kallt vitt vin, smaskiga snacks framtrollade med knäna, men framförallt trevligt surr om glatt och allvarligt i en salig blandning, som det brukar bli när vi ses. Vilken härlig kväll!

Andra varvet

Nu är andra varvet i pannrummet klart. Härligt, det blir så ljust och fräscht. Min nacke protesterar och tycker att det har varit jobbigt att måla tak och bakom alla rör uppe under taket. Men med Bengay insmord på det onda och efter att ha gjort McKenzieövningar för nacken så känns det faktiskt lite bättre!

Sitter och tittar på ett program som heter "60 minute makeover". På en timme gör de om 4-5 rum i ett hus. En designer  bestämmer hur det ska se ut, ett team med 4-5 människor som jobbar i varje rum. Efter 30 minuter har de en tepaus då de går igenom och diskuterar vad som är kvar....Vissa rum målas 2! varv medan det tapetseras och donas i andra. Sedan sätts det in möbler i de nymålade rummen, tavlor och hyllor monteras på väggar, gardiner sätts upp. Alltså hur är det ens möjligt????? Torktid nån, hallå? Ibland målar de till och med hyllor som det sen sätts dekorationer på....så vet man att det tar 2-3 dygn för möbler att bli genomtorra efter sista strykningen innan man kan sätta saker på dem.....De måste kunna trolla, jag vill också kunna trolla...då kan jag svinga trollspöet och simsalabim- är golvet i pannrummet och mammas förråd målat också!

Måste bara tillägga att nu ser jag att de trycker upp kuddar mot de nymålade väggarna också...tjoho!!

Och hallå- barnen kan skriva med tavelkritor där det är nymålat med tavelfärg....

Åksjuk

Jag har en förmåga att bli åksjuk när vägarna är slingriga och kurviga. För de flesta brukar det gå bra om de får köra då. Men jag, jag blir åksjuk fast jag kör....lätt illamående lämnade jag av sonen i Storborgarn, ännu blekare kände jag mig när jag äntligen fick kliva ur bilen hemma. Undrar hur vanligt det är att bli åksjuk fast man kör?? Nästa illamåendeomgång väntar på fredag när han ska hämtas.....

Lägerdags

Packningen står redo i hallen, nu är det bara frukosten kvar sen ska vi ge oss av mot Storborgarn. Slog nyss mitt knä i hörnet på soffbordet, rekommenderas inte....det gör nog ont om det är ett friskt knä men det var mitt lappverk som tog smällen. Det känns också i kroppen att jag har gjort saker de senaste dagarna som jag inte är så van vid...jag är öm lite överallt, nacke, axlar, armar, rygg, rumpa.......Men så länge det inte gör ont är det ju faktiskt bra!

Välförtjänt soffläge

Nu har jag intagit soffan ett tag. Middagen är serverad och uppäten. Mycket god högrev och potatisgratäng med smarrig sås, egen gelé, sallad och sockerärtor till. Vilar mig ett tag innan jag tar itu med disken. Känner mig lite svullen och öm i knäet, inte så konstigt kanske med tanke på träning hos sjukgymnast på förmiddagen och sen allt målande. Ja, själva målandet frestade väl inte på knäet men att ta sig upp och ner på stolen, allt böjande för att komma åt i vinklar och vrår gjorde nog sitt till. Känner nu att öm är en underdrift, det gör ont i knäet. Sonen stack till en kompis som varit på semester ett tag, vi har redan packat inför hans läger i morgon, så han kan lugnt vara borta ett tag.

Vila igen

Pannrummet har fått ett lager färg, rören har också blivit målade men jag fuskade ifrån kopparrören, ångrar mig lite men de går ju att måla sen. Det blir i alla fall vitt och fint. Om ett dygn är det övermålningsbart, men jag känner mig lite mör i rygg och nacke så eventuellt vilar jag mer än en dag. Ett varv till blir det sen får det räcka, det är trots allt bara ett gammalt pannrum.  När väggar och rör är klara ska golvet få lite färg också. Sen kommer det att vara rätt fräscht. 

Före:

 Efter ett varv färg:

Målning

Är hos mor och målar hennes pannrum. Nu är väggar och tak målade ett varv. Ska ge mig på rören efter lunch. Det blir potatisgnocchi med ostsås och bacon.

Bokläsande tidigt, tidigt

Vaknade mycket tidigt i morse och var bara tvungen att läsa ut en bok jag lånade på biblioteket igår. Sen var jag trött igen så jag somnade om och sov till nio. Nu måste jag snart äta frukost för om en stund ska jag träna hos sjukgymnasten igen. Det känns väl sådär, är rätt mör i kroppen efter pannrumstvätten igår, men bara jag kommer igång blir det nog bra!

Högreven är klar

Nu har jag tagit ut högreven från ugnen och satt den på snabbavkylning med tanke på rötmånaden. Den blev så god!! Måste genast skriva ner vad jag använde så att den kan lagas igen. Den ska få ligga i lagen som blev kvar till i morgon, (när man kokar i ugnen blir ju den mesta vätskan kvar), då ska jag göra sås. Dessutom får ju köttet dra åt sig ännu mer god smak.

Jag har även varit iväg till mamma en sväng igen, jag har strukit ut lite vit färg på de ställen i pannrummet som var sotigast och eländigast. Sitter färgen kvar där kommer jag att våga måla resten också!

Måste jag diska....

Sot, sot, sot

Efter att ha kommit hem från Härnösand bestämde jag mig för att ta itu med tvätten av mammas pannrum. Visst hade jag sett att det var sotigt men inte så sotigt som det visade sig vara. För att inte tala om hur krångligt det var att komma åt runt alla rör....Hoppas att det räcker med en tvätt, jag får provmåla på en liten yta först för att se att färgen fäster. Nu ska det bli middag snart, man blir hungrig av att tvätta bort sot, en slaskmiddag ska det bli, ostburgare och stripes...Samtidigt ska jag koka en högrev efter ett recept inspirerat av Husmorsorna som man sen kan slänga på grillen. Nej jag ångrar mig, det blir inte samtidigt, först middag sen köttkok....

Härnösandsmåndag

Ännu en dag med härligt väder, idag ska vi åka till Härnösand en sväng jag och sonen. Lite trist att sitta i bilen när det är fint men det är ändå trevligare än regn. Skulle egentligen behöva åka på IKEA och köpa en ny byrå när vi nu är åt det hållet. Den jag har i sovrummet är totalt kass, men jag vet ju att jag brukar upptäcka massor av saker jag behöver ( som jag inte visste i förväg) så jag tror jag hoppar besöket idag. Måste spara pengarna till vaccin och annat inför resan. Ha en bra dag alla!

Kvällspromenad

Nu har jag tagit mig en kvällspromenad. Jag gick förbi hos mamma och skruvade bort fästen och torkställningar och annat som sitter i vägen när det ska målas. Så man kan säga att steg 1 är avklarat. När jag var liten och följde med pappa på jobb var det min uppgift också. Nu får jag däremot fullfölja själv. Det ska nog gå bra det med!

Förberett

Nu har jag letat målaroverall, skor, målartvätt, svamp, burit in målarbock och kollat på det som ska göras i mammas pannrum. Innan jag kan tvätta ska jag ta bort lite jox som sitter fast i väggen och som inte behövs längre. Kanske tar jag mig en tur dit med en mejsel sen idag...eller inte....just nu tvättar jag kläder här hemma i alla fall.

Diskat

Nu är det färdigdiskat och frukosten har landat i magen. Flingor och mjölk med jordgubbar. Sonen ska till en kompis mitt på dagen så vi ska väl äta lite lunch innan han åker dit. Jag ska ta reda på lite tvätt tror jag.
Mitt knä har känts rätt okej de senaste dagarna men igår var det svullet och eländigt på eftermiddagen och kvällen. Men så vilade jag inte så mycket igår. Därför tror jag att det skulle må bra av att jag inte gör så mycket idag. Hm, känns rätt okej att ha en anledning till att vara smålat...

Varmt och mulet

Idag känns det verkligen att det är rötmånad. Molnigt men ändå varmt och fuktigt. Sitter fint med en kaffemugg och lite slötid innan jag ska ta itu med disken i köket...Solen kanske tittar fram senare, hoppas det!

Matlagning

Jag har faktiskt fått sälja lite prylar idag, men än finns mycket kvar...Nu håller jag på att laga mat. En liten sommarbuffé. Vi ska ha gäster ikväll och med tanke på värmen passar en buffé bra. Det blir kräftor med egen majonäs, Obi Wans köttfärspaj, kräftstjärtröra, samt en grönsallad. Till det baguetter samt husman! (Recepten kommer på min matblogg).

Sådärja

Nu har jag plockat fram och sorterat saker. Fortfarande finns en hel del att gå igenom men det är i alla fall en början. Det är flytväst, badbalja, pussel, bilar, traktor med släp, bilkuddar, smågubbar......och en mängd andra saker. Nu återstår att se om det finns några intresserade...Annars är ju fördelen att det är sorterat och att vi vet vad vi har....

Wow

Wow vilken varm och härlig morgon, precis som att befinna sig utomlands förutom alla ljuden då. Det är lugnt och tyst. Fastnade framför en film igår, eller idag rättare sagt, som slutade vid fyra....Nyss gick jag och la mig och nyss klev jag upp....Utomlands är man också ofta trött på morgonen efter att ha nattsuddat, i alla fall i yngre dar, skillanden är bara att då sov man under en parasoll på stranden hela dagen. Idag ska jag fortsätta sortera leksaker....

Himmel vad leksaker...

Tog en tur in i vårt förråd på övervåningen, hittade kartonger med leksaker vi sorterat ut för något år sedan....jösses....vad grejor.....nog blir det loppis alltid....börjar nog i morgon eller söndag....när jag tittar på sakerna inser jag att jag inte köpt mer än kanske några av prylarna...hm, undrar var resten kommer i från....kanske mucklorna lämnar saker också och inte bara "lånar".....undrar om de har nåt emot att jag säljer dem??

Så härligt

Vilken härlig värme det är. Hoppas, hoppas den får fortsätta ett tag. Allt blir så enkelt när det är varmt. Idag har jag varit och fått fler övningar hos sjukgymnasten, än så länge känns det bra. Sonen stack till en kompis och kommer att övernatta där. Jag fortsätter att sortera leksaker och barnprylar.

Leksaker

Nu har vi börjat rensa ur lekstugan. Funderar på om lite loppis kunde vara nåt. Spis, bord, stolar, grävare och en massa annat.

Lite ditt och lite datt

Vaknade inte alltför sent men med trötta ögon. Idag undvek jag i alla fall att hälla kaffepulvret direkt i tratten, jag kom ihåg att filter behövs. Jag ska också köpa och så ut gräsfrö där det ska bli gräsmatta istället för tistelodling. Sen funderar jag på om jag ska tvätta mammas pannrum innan det ska målas. Klockan två ska jag till sjukgymnasten och få fler övningar i alla fall. Men först ska det bli frukost.

Klart

Nu har jag fått hjälp att rensa upp i ogräset bakom växthuset. I morgon får jag åka och köpa gräsfrö och så ut. Det känns så skönt att det har blivit gjort, jag har mått så dåligt över hur det sett ut där. Sen följde jag med Sudden när han tog en joggingrunda, jag gick och han sprang. Vände ibland och sprang tillbaka till mig och så höll det på. Nu sitter vi nyduschade och tar det lugnt. Om en stund blir det lite kvällsfika.

Hemma

Efter en tur till stan är jag hemma igen. Färgen är införskaffad så nu gäller det bara att målarlusten kommer! Ikväll ska i alla fall mina odlingslådor bakom växthuset bort...det enda som växer där är tistlar....så tanken är att det ska bli gräsmatta i stället. Med tistlar i förmodligen....Snart dags för middag, risonisallad med kalla köttbullar till, enligt sonens önskan. Och inte mig emot, det är jättegott!

Tröttande

Att träna tar på en lathund...det rinner om mig så nu sitter jag och eftersvettas innan jag tar klivet in i duschen. Sen verkar det bli en tur till stan igen. Vi ska köpa färg till mammas pannrum, där ska tvättas och målas. Bort med sot och in med färg....det ska bli....vitt! Kommer målarlusten med posten nån dag måste ju färgen finnas, annars blir det ju ingenting...

Hur trött kan man bli

Sitter med en kaffemugg och försöker vakna till liv. Undrar hur jag ska klara av att kliva upp tidigt när jag börjar jobba igen...idag vaknade jag av att sonen klev upp strax före nio. Släpade mig ur sängen och gick ner för att ladda kaffepannan....glömde filtret och hällde kaffepulver i bryggtratten direkt....inte så lyckat kanske....Men till slut fick jag till det så nu har jag vaknat lite mer. Om drygt en timme ska jag gå och träna så då gäller det att jag är alert! Mer kaffe till folket!!

Smultronglass

Sudden plockade smultron idag som jag rårörde med socker och frös in. Då hittade jag smultron som blivit kvar sen ifjol. Så nu skyndar jag mig att göra glass i glassmaskinen på dem. Det brukar bli mumsigt!

En god marinad

Idag grillade vi middagsmaten. Jag testade att göra en ny marinad idag, den blev god tycker jag. Passade bra till fläskkött, kan tänka mig att kyckling också skulle tycka om den marinaden. Receptet finns på http://blogg.amelia.se/katarinaspis/ . Testa gärna. Måtten är kanske inte exakta men jag försökte ha koll på hur mycket jag hade i av allting. En god vinegrette till halloumin blev det också. Så nu är magen mätt och nöjd igen!

Och det blev dyrare

Nu har kostnaden för alla vaccinationer stigit till drygt 5000 kronor. Varje sprutstick kostar 175 kronor, och det kommer ju att bli ett antal. Det gick i alla fall bra med vaccinationen idag. Sticket kändes knappt, så jag behöver inte oroa mig inför nästa gång! Nu ska jag förbereda middagen, kotlettrad, potatis, grönsaker och halloumi på grillen. Samt ett gott kryddsmör och en god vinegrette.

Skor och sprutor

Nu har vi varit en sväng till stan. Dels har vi kollat på nya skor till sonen, nån typ av sandaler, dels har vi hämtat ut hepatitvaccin. Nu ligger sprutorna i vår kyl i väntan på sticken...Vid halv fyra ska vi gå upp på vårdcentralen och bli vaccinerade. Nu är ju inte jag så väldigt förtjust i sprutor då men sonen säger att det kommer att gå bra, så jag väljer att tro på honom. ....

Det bästa

Jag har kommit på vad en av de bästa sakerna med sommaren är, det är ju att i lugn och ro kunna sitta med kaffemuggen och tidningen på morgonen utan att känna någon stress. I och för sig ingen ny upptäckt, det har jag vetat om ett tag men tycker ändå att det kan vara värt att uppmärksamma. Idag ska jag åka ner till stan och hämta hem hepatitvaccin. Det vaccin jag ska ha var slut på lager så de kunde inte få hem det till Bredbyn men en dos finns i stan och den ska jag ha. Annars hinner jag inte få fullt skydd innan vi åker. Så nu ska jag ringa och boka tid för att  få sprutorna.

Fikakväll

Nu är syjuntan/ kafferepet över för den här gången. Vi hade sommaravslutning ikväll med gofika, (fast det är det ju alltid även när det inte är avslutning). Någon stickade, någon annan virkade, en plockade inte ens upp sitt handarbete ur påsen. Sen finns det några som vägrar handarbete.  Men alla fikar, pratar och har trevligt!Jag längtar redan till nästa gång.

Middag på gång

Håller på att förbereda middagen. Det blir minimozarella med chili, basilika och olivolja, prosciutto, smördeg med pesto, mozarella, tomat, basilika och pinjenötter på. Det blir en lagom middag i den härliga värmen!

Ärlighet

Ärliga människor gör mig glad. De ringde precis från Paradisbadet och talade om att de tappade pengarna hade blivit inlämnade till receptionen igår av en norsk pojke! Så roligt! Däremot visste de inte var de blivit upphittade, men vad gör väl det: Även om det bara var hundra kronor, är det roligt att de kommer åter.

Vaccinationer

Nu har jag suttit i telefonen en halvtimme och fått hjälp att lägga upp ett vaccinationsprogram inför vår resa. Det kommer att påbörjas redan nu, för sonen Hepatit A och B och för mig Hepatit B. Då hinner vi få full dos, alla tre sprutor,  innan mitten av februari. Övriga vaccinationsprogram påbörjas fyra veckor innan avresa. Plötsligt blev resan ännu verkligare!

Tappade pengar

Sonen kom hem nöjd efter ännu en baddag men ledsen för att pengar försvunnit ur hans börs. När hans stod och skulle betala sin hamburgertallrik var sedlarna väck. Med hjälp av sina egna mynt och en kompis kunde han skramla ihop tillräckligt med mynt för att betala en hamburgare. Hur pengarna försvunnit kan vi inte riktigt räkna ut, risken är väl att de ramlat ut och någon oärlig person tagit pengarna själv i stället för att lämna in dem till receptionen. Men som jag sa till honom, ingen fara, huvudsaken att han hade roligt, inte gjorde sig illa och att det löste sig så han fick lite mat i alla fall!

Resa igen

Nu har jag ringt och bokat tid för vaccinationsrådgivning.  Viss vaccination behöver påbörjas ganska omgående inför vår resa. Sonen har inget skydd mot hepatit till exempel.
Idag har jag också betalat in anmälningsavgiften till resan.  Resan är bokad så att den inte inkräktar på sonens nationella prov eller på de jag ska genomföra med mina treor. Nu blev det plötsligt på riktigt...

Det kommer att bli så härligt. Två veckor av äventyr i Vietnam och sedan en veckas semester i Hua Hin. 

Tänk att resan ser ut att äntligen bli av.....knappt jag törs tro det....

Ditt och datt

Det gick riktigt bra att träna idag, skönt. Knäet krånglade inte så mycket. Efter träningen tog jag en promenad i regnet och skickade iväg en födelsedagspresent till de Heen. Köpte sen lite potatis till middagen, det ska bli Heléns poolfisk. En kopp kaffe hos mor och nu har jag ätit upp resterna efter gårdagens Langos. Inte riktigt lika gott som när det är nyfriterat men helt okej...Mätt blev jag i alla fall.

En regnig morgon

Idag blev det inget kaffe på bron, lite för gråkallt för att vara njutbart. Dags för frukost om en stund, sonen ska med en kompis på badhuset, jag ska träna och ta reda på tvätt. Såg alldeles nyss en man som skrapade fram fem miljoner på en trisslott, han såg helt chockad ut, men rätt nöjd ändå. Det känns helt omöjligt att föreställa sig hur jag själv skulle reagera om jag hade sån tur. Men drömma kan jag ju alltid göra!

En kväll jag kommer ihåg

För 12 år sedan var det här dagen sonen döptes. En fin ceremoni på hembygdsgården i strålande sol med vänner och släktingar närvarande. Många av mina Östersundsvänner kom till dopet och de stannade kvar över natten. Det året bodde vi ju fortfarande i Östersund så vi övernattade alla på Nygatan i mina föräldrars hus samt i grannens hus. När kvällen kom satt vi alla på mammas och pappas altan och pratade och skrattade till sena natten.

Langosmiddag

Sonen kom hem på eftermiddagen, hungrig. Grillade en överlevnadskorv till honom medan langosdegen jäste. Den kavlades ut, friterades och åts med god aptit. Det är otroligt gott men mättande....magen är alldeles fyrkantig! Om en stund, när jag orkar röra mig igen, ska jag ta in tvätten som nog är torr vid det här laget. Sen ska vi bara ha en myskväll tror jag.

Altanläge

Det är härligt här ute på min altan idag. Sitter med en tidning, en mugg kaffe och njuter. Snart ska jag förbereda middagen. Det ska bli langos idag för det är dopdag.

...och allt är tyst...

Oj vad det blev tomt och tyst i vårt hus....bara tvättmaskinen som snurrar och för oväsen. Våra  Östersundsvänner har åkt, sonen stack till en kompis och jag har gått här hemma och plockat och fixat lite. Nu har jag satt mig en stund och känner in tystnaden. Det är lugnt och stilla ute också, inga gräsklippare eller något annat.
Sitter och tänker på hur det är att sakna....fördelen med att sakna är ju att man får längta...och så är det,  jag saknar och längtar efter alla mina Östersundsvänner och saknaden är alltid störst när man precis har setts. Men om jag inte skulle bo här så skulle jag ju sakna och längta efter mina vänner som bor här. Så jag har det nog ganska bra som har goda vänner lite här och där att längta efter och träffa då och då.

Kaffe

Det är jag, fåglar, flugor, humlor och en mugg kaffe. Ljuvliga sommar!

Redan kväll

Oj vad snabbt den här dagen sprang förbi. Lena och jag har nyss kommit in från en kvällspromenad, barnen ser på TV, det märks att de sprungit upp och ner i trapporna till rutschkanorna på badhuset. Lite trötta är de allt. I morgon ska våra gäster åka tillbaka till Jämtland, jag saknar dem redan. Hoppas att det inte dröjer lika länge till dess att de hälsar på nästan gång... När jag fyllde 40 hälsade Lena på sist...å andra sidan har inte jag hälsat på hos henne så ofta heller, fast vi har ju setts när vi varit i Östersund! Men "vänner är som stjärnor. Du ser dem inte alltid men du vet att de finns där".

Lördag igen

En grå och regnig lördagsmorgon. Efter frukost tog Lena med sig barnen till Övik och Paradiset för en heldag i badet. Själv har jag diskat undan och tagit mig en kaffemugg till. Nu tvättas det, som vanligt, sen ska jag komplettera lite matvaror. Mitt knä har inte bråkat så mycket inatt. Härligt! Funderar över vad det ska bli till middag idag. Tror att bakad potatis blir bra. Både sötpotatis och vanlig, det borde smaka gott för de som badat hela dagen!

Vilken härlig dag

Åh vilken härlig dag! En lugn morgon och förmiddag, sen en tur ut och tittade till vårt härbre. Vi har fortfarande inget vatten. Trist men inget jag kan göra något åt just nu. Efter det lite fika på hembygdsgården. Trivsamt och gott. Sedan har vi pratat, pratat, pratat och sonen har fixat så att vårt yngre besök fått sjunga i Guitar Hero och Singstar! Till middag åt vi friterat, olika ostar, kyckling, räkor och fisk. Nu är magarna mätta och nöjda så vi kan babbla på....

Allt är lugnt

I huset är allt lugnt och tyst, bara jag är vaken. Min natt var relativt okej, vaknade inte så ofta med värk i knäet. Härligt!  Startade en tvätt och sen har jag suttit på bron i solen med mitt morgonkaffe och tidningen. Tänker på det underbara med riktiga vänner där allt bara faller sig naturligt, inget föreställande utan man är bara som man är! Tänker också på allt vårt prat om olika resor igår och känner mig glad att mitt ressug vaknat igen. Att utforska världen är underbart, nya platser, nya kulturer. När man sen kommer hem igen uppskattar man det fina vi har så oändligt mycket mer. Vi har ju så många fantastiska platser att se och upptäcka här hemma också. Vad vi ska göra idag vet jag inte ännu, först ska alla få vakna i lugn och ro.

En härlig kväll

Vårt Jämtlandsbesök landade vid tretiden. Min kompis och hennes dotter ska vara hos oss några dagar. Sonen har städat ur sin koja på rummet så att det går att leka där igen....vi har ätit och nu surrar vi om det mesta. Det är så roligt att ses, goda vänner är det bästa som finns!

Kalla tår

Det är den 14 juli och jag fryser om fötterna. Det borde man inte behöva tycker jag. Okej genom att ta på sockar skulle problemet vara avhjälpt men det är sommar. Jag vill vara barfota...

Nytränad

Nu är jag alldeles nytränad och nyäten. Det blev Lukes varma mackor som nån slags frunch! Träningen gick bra men jag är alldeles för seg för att träna på förmiddagen, men nu är det gjort för den här gången. Affären ska få besök av mig alldeles strax, jag behöver fylla på lite i kylen. I eftermiddag får vi besök från Jämtland. Det ser vi fram emot, mycket!

Trött

Känner mig seg och trött, har haft konstant ont i knäskålen de senaste dagarna. Vaknar ofta med värk, jag hoppas det är skrotet som stör så att det blir bättre när det försvinner. Det är så utmattande att vakna på morgonen och inte känna sig utsövd. Sitter med en kaffemugg och försöker ladda för ett sjukgymnastbesök, tanken på träning just nu gör mig ännu mer matt men förhoppningsvis ger det energi när jag är klar....

HP

Eftermiddagen ägnades åt ett biobesök i staden, den sista Harry Potterfilmen. Det känns lite som ett antiklimax, nu blir det inte fler. Voldemort var inte så elak som jag trodde att han skulle vara i den sista filmen, den kändes tunn på något sätt. Jag håller med sonen, han kommenterade att han tyckte att den var händelsefattig...ville också att det skulle hända mer. Boken ger helt klart en djupare bild av slutet, men så är det ju ofta. Det är väl snarare i undantagsfall filmerna är bättre.

Jordgubbar

Nu har vi köpt, rensat och fryst in nästan fem kilo jordgubbar. Till alla vinterns smoothies och annat gott. Dessutom har vi mycket färska gubbar kvar att äta de närmaste dagarna.

Svalare väder

Idag är det inte så varmt ute fast solen skiner. Det innebär att jag sitter inne med kaffekoppen och tidningen istället för att sitta på bron. Vi har kollat med de som eventuellt skulle följa oss på resan till Vietnam men det passade inte, så nu ska jag nog boka tror jag. Egentligen skulle jag vilja prata med sonen först men han är ju hos en kompis i Övik och jag tror att han sover ännu. Få se hur jag gör, om jag bokar idag eller i morgon. Men åka ska vi!

Resor och åter resor

Sitter vid datorn och letar resor till Vietnam, jag har hittat en intressant resa där man reser från söder till norr under två veckor, sedan avslutas resan med en vecka i Thailand. Dessutom till ett överkomligt pris....fortfarande dyrt men det mesta ingår i priset. Så nu snurrar det i huvudet. Eftersom Vietnam är så kontrastrikt så vill vi gärna se landets olika delar. Vid mitt förra besök hann jag se ett mögligt hotellrum samt lite av stadslivet i Hanoi på de enstaka cykloturer jag gjorde. Så jag har lite att ta igen och sonen kommer ju inte ihåg någonting från sitt hemland, mer än det jag har berättat. Han var ju en liten plutt när vi åkte därifrån. Att avsluta med en veckas sol och bad i Thailand känns helt rätt med tanke på att de två första veckorna kommer att innehålla mycket aktiviteter. Så nu är frågan: att boka eller inte boka.....? Det fanns inte så många platser kvar på flygplan eller hotell i Thailand för den delen så jag får nog inte vänta för många dagar.

Regn

Det är grått och ruskigt utomhus. Det skulle vara ett ypperligt tillfälle för att städa, eller ta reda på tvätt eller göra något annat nyttigt. Men det känns liksom i hela kroppen att den tycker att alternativet läsa en bok i soffan är så mycket bättre....så det blir det!

Till stan och sen hem igen

En tur till Övik och lämnade sonen hos hans kompis och sen hem igen. När jag åkte hemifrån sken solen, när jag kom tillbaka var det regn och åska. Lite fikasällskap en stund när jag kom hem, trevligt! Men det finns fortfarande cheesecake kvar om någon är sugen!

Tisdag morgon

Sitter med morgonkaffe, tidning och väntar på att sonen ska komma hem. Hux flux bestämde han sig för att sova hos en kompis igår. När han kommer hem ska han packa och sen ha skjuts till en annan kompis i Övik där han ska vara till i morgon. Ett himla flackande och ändå antar jag att det bara börjat....Sitter och funderar över vad jag ska få till frukost idag....yoghurt med nektarin tror jag att det blir...nu!

Åskan är inte mindre läskig bara för att solen skiner....

Kväll

Det mullrade till och sen for åskan nån annanstans, nu är det fint igen! Sonen och hans kompisar badar i ån, jag tittar faktiskt på lite nyheter. Tänkte att jag skulle få lite koll på allt som händer ute i världen. TV:n används inte särskilt ofta nu så den tycker nog att det är trevligt att bli ihågkommen en stund...

Otakt

Vi är i otakt vad gäller mattider i vårt hus nu. Frukost runt halv 11, lunch vid halv 3. Få se när det blir middag idag. Lunchen blev en god pytt med rejält sting, gott! Sonen kom hem och åt, sen stack han till sina kompisar igen. Själv sitter jag på altanen med en bok och njuter av sommaren.

Hembygdsgården

Jag har varit och gofikat på hembygdsgården. Trevligt och gott, det är så vackert och fridfullt där. Det enda som stör är de vita partytält som står uppställda, synintrycken blir inte riktigt lika vilsamma med dem där.  Jag förstår behovet av att kunna sitta under tak för att fika men särskilt vackert är det inte.

Nytränad

Nu är jag nytränad och nyäten. Det gick bra att träna men det gör ont i knävecket och blir svullet när jag jobbar, men det får jag nog stå ut med skulle jag tro. När jag kom hem blev det fattiga riddare till frukost, det är så gott. Jag gillar verkligen de här lediga dagarna när jag har tid och ork att göra något annat än hälla upp yoghurt i en skål!

Måndag morgon

Måndag morgon och jag sitter i soffan med kaffemugg och tidning och laddar för ett träningspass hos sjukgymnasten om en timme. Önskar det fanns nåt magiskt trollspö att svinga över min lårmuskel så den sväller och blir som förr....Tyvärr finns nog inga genvägar. Det är bara att bita i och gneta på. Det blir som en ond cirkel för om jag tränar för mycket då svullnar knäet upp och blir alldeles hopplöst, tränar jag för lite då blir det ingen lårmuskel alls...Antar att den gyllene medelvägen är när knäet bara blir lite svullet....
I morse låg tidningen om Åsele marknad i postlådan. Det var jättelängesen jag var där, tror att det var sista sommaren pappa levde, alltså 2003. Fast när jag var yngre då var vi där varje år. Då måste jag erkänna att själva marknaden inte lockade så mycket, då var det kvällarna och Trillen som gällde....Få se om det kanske blir ett besök i år, fast på marknaden då!

Ingen mer åska....

Sedan åskan slutade slogs datorn på igen och jag har gått igenom bilder och skickat iväg dem till  framkallning. Det är svårt att välja, det gäller att begränsa sig annars blir det alldeles för många. Det blev många fina från Nederländerna.
Idag har jag äntligen startat min matblogg också. Det var ju egentligen det som var tanken när jag började blogga, att när mitt knä började kännas bättre skulle jag blogga om mat. För att inte blanda ihop allt kommer jag att fortsätta med den här som min vardagsblogg. På den andra skriver jag allt som har med ätande och matlagning att göra. Jag har som målsättning att uppdatera den minst en gång om dagen nu till en början, sen kanske det blir varannan dag. När jobbet börjar igen finns ju en hel del annat att göra.....

Åska

Just nu åskar det ute. Jag tycker det är lite läskigt. Jag skjutsade precis sonen till en kompis så jag är ensam och har ingen att hålla i handen:-/

Bara gelén kvar

Nu är min cheesecake nästan klar, bara gelén kvar. Den ska bara få visa att den börjar stelna sen ska jag slå den över smultronen på kakan. Den blev ganska stor min cheesecake....den räcker till fler! Saften är också klar och upptappad på flaskor. Det blev åtta flaskor av min egen goda sommarsaft.

Saft på gång

Sommargod med jordgubbar, rabarber och citron!

Nu mognar smultronen!

Det sprids en gudomlig doft av röda smultron runt vårt hus, överallt där man tittar lyser det rött av de små goda, smakrika bären. Jag plockade några deciliter på några minuter. De ska få ligga ovanpå den cheescake jag tänker göra.

Nu blir det morgonkaffe på bron med ljudet av fågelkvitter som underhållning.

Trött och slö

Nu tror jag att viruset från Nederländerna fått fäste i mig också. När sonen börjar pigga på sig är det min tur. Det känns tjockare och grötigare inne i huvudet än det gör i vanliga fall. Trött och slut. Vi har i alla fall ätit. Tunnbrödrullar på grillen med ruccola, hackad röd lök, laxrester från i förrgår, skivad kokt potatis och riven ost. Att magen är mätt och nöjd kan ju också bidra till att jag känner mig helt slut.

Nu blir det mat!

Poffertjes

Sådärja, nu är poffertjespannan invigd. Ja, invigd och invigd, det är Willies mamma som har haft den så den är ju använd förut. Men här hos oss på Olympiavägen är det första gången. Poffertjes påminner om amerikanska pannkakor, fast de är mindre. Recepten påminner också om varandra. Pannan man gräddar i har små gropar som man lägger smeten i. De serveras med florsocker och smält smör. Det blev en god frukost fastän det är lunchtid snart....

Jobbarmorgon

Att bo på Olympiavägen är som att bo utomlands, jag inser ju det nu. Alla som arbetar tidigt på morgonen med allt möjligt, bygga, klippa gräs, städa bilar och annat som blir för jobbigt att göra när solen står högt på himlen. Allt medan jag fortfarande ligger i sängen och tycker att det nästan är natt....fast det är det ju inte när klockan är sju på morgonen, det vet jag ju egentligen. De ger mig lust att resa ut i världen. En billig restresa skulle nog kunna locka iväg mig.....fast det är nog bättre att spara pengarna till någon annan resa. Vietnam hägrar ju!

12 timmar sen sist

Nu har det gått ett halvt dygn sedan jag skrev sist. Dagen har varit toppen. Skjutsade sonen och hans kompisar till Mellanselsbadet. Sen åkte jag hem och la mig i solstolen och läste. Först läste jag ut  "Den femte årstiden" av Mons Kallentoft. En mycket bra bok men bitvis väldigt obehaglig. När den tog slut började jag på "I natt är du död" av Viveca Sten. Efter att ha läst en bit in i den var det dags att hämta badpojkarna. När det var avklarat åkte vi till stan och hämtade biljetter till Harry Potterfilmen, åt glass och handlade lite. Pizza till middag, om en stund en liten ostbricka så här på fredagskvällen och förstås fortsatt läsande...och lite friidrott.

Nu blev ljuden svenska igen, inga bullrande lastbilar eller vägarbeten, bara en alldeles vanlig varm morgon ackompanjerad av ljudet från en gräsklippare och det är inte heller så illa!

Trafikljud

Det är något alldeles speciellt med en varm sommarmorgon när man väcks av lastbilar och vägarbeten. Att höra sopbilen tömma tunnor eller hur de jämnar till gropar i vägen. Sopbilen som sopar upp överflödigt grus. Att vakna en tidig morgon till ljudet av lastbilar, det får mig att tänka på semster utomlands. Det som i resekatalogerna beskrivs som att viss trafik kan upplevas störande...Till exempel det bättre begagnade hotell jag en gång bott på i en liten by på Korfu, med den enda huvudgatan rakt utanför vårt fönster. Eller i Turkiet där soptunnorna rakt nedanför vårt hotell tömdes tidigt varje morgon...Det får mig också att tänka på den otroligt sunkiga, slitna lägenheten jag bodde i med min dåvarande pojkvän i Australien. Den låg bakom hans Takeaway och hade definitivt sett sina bättre dagar. Men med lite färg och ett ihärdigt skrubbande fick vi den beboelig. I alla fall bitvis.  Eller på Kreta. ..ja listan över platser jag förknippar med den typen av ljud en varm morgon kan göras lång. Det får mig att längta ut i världen igen till andra platser där lastbilarna tömmer sopor nedanför balkongen tidigt på morgonen, där det är varmt, där tempot är ett annat än här hemma. Där man kan glömma vardagen för ett tag, inga måsten eller saker som måste göras utan man kan bara ta dagen som den kommer. Därför bestämmer jag mig nu att alla varma dagar den här sommaren ska ägnas åt att göra bara det jag absolut vill, inga måsten alls! Faktiskt kan jag tänka mig det scenariot även regniga dagar....

Laxmiddag

Ikväll blev det smarriga grillade laxpaket med citronsmör till middag. Kroppen krävde lite fisk, mer än en vecka utan att vi ätit nåt med fenor.  I paketen var det förutom lax även örter, proscuitto och parmesan. Till det serverades grillad sparris, minimajs och halloumi samt kokt färskpotatis. Mycket smarrigt vill jag lova.

Nytränad

Nu är jag nytränad och nyhandlad....Har kompletterat kylen med lite smått och gott, glass till exempel. Jag hade tänkt köpa av hemglassbilen igår men den stannar inte utanför oss längre, trots att jag vinkade och visade att jag ville köpa. Så de får ha sin glass kvar, jag handlade på en affär nära mig i stället!! Träningen gick bra men det märks att jag inte har tränat på två veckor. Så nu blir det "hårdträning" ett tag framöver....Här ska byggas lårmuskel, nu när ryggen är stabil igen kan jag fokusera lite mer på knäet igen.
Lite synd tycker jag om mig, det gör ont där den dumma humlen rev mig.....

Tvätt och ogräs

Konstaterar att det inte bara är blommorna och grönsakerna som växt medan vi varit borta. Även ogräset har frodats under odlingsväven. Nu har jag dragit bort det, satt nya rädisor, de andra hade förvuxit sig och smakade mest träigt! Dessutom har jag tryckt ner lite mer ruccolafrön, den sallad som kommit upp lär snart vara uppäten. Ikväll blir det till att vattna, det är kruttorrt i backen. Konstaterar också att humleplantor river illa i skinnet om man kommer för nära....aaaaj! Väntar på att tvätten ska bli klar så jag kan hänga den, sen tar jag mig en promenad till mor och dricker eftermiddagskaffe!

Sommar, sommar, sommar

En härlig sommarmorgon att vakna till. Lugnt och stilla med tidning och kaffemugg på bron i solen. Första tvätten har precis snurrat klart i källaren och väntar på att hängas. Njuter av att vara hemma men längtar ändå efter nya upptäckter på andra platser....

Hemma!

Nu är vi hemma igen. Högarna med tvätt ligger på golvet i källaren och väntar på att fylla maskinen. Men det får vänta till i morgon. I köket står alla godsaker vi köpt med oss hem. Mackströssel, godis,  mix för att göra Oliebollen och Poffertjes. Pannan för att grädda dessa följde också med hem. Vi har haft en fantastisk vecka där vi fått prova på att leva som man gör i Nederländerna. Vi bodde i den lilla byn De Heen. Därifrån har vår värdfamilj tagit med oss på utflykter i den sydvästra delen av landet. Ett besök i ett av barnens skola hanns också med. Där möttes jag av blandade reaktioner, det fungerar inte alltid så bra i skolan för flickebarnet och föräldrarna har hela tiden försökt få dem att undervisa deras dotter " the Swedish way" som de uttryckte det. Aningens misstänksamt möttes jag av vissa i personalgruppen, jag kände tankarna -vad gör hon här?, andra mycket trevliga och intresserade och välkomnande. Men man kan lugnt konstatera att våra sätt att se på undervisning och respekten för eleverna och deras föräldrar skiljer sig åt mellan de båda länderna.

Nu har jag checkat in oss på planet i morgon kväll. Det är bara bagaget kvar. Vi kommer att sitta på rad 18. Skrivit ut våra boardingkort har jag också gjort! Tänk vad fort en vecka går. I morgon kväll den har tiden är vi på väg till Måby och sen Borlänge. På onsdag åker vi hem till Bredbyn igen!

Blåsmåndag

Måndag i De Heen. Nyheterna på holländska rullar på teven. Så här långt har jag forstått att det är översvämning i Köpenhamn, en direktör för en kemisk fabrik kommer nog att hamna i fängelse, samt att det är demonstrationer i Vitryssland. Tror också att jag förstar att opposionen vunnit i Thailand. Idag är det sista hela dagen här. I morgon åker vi till Schiphol efter lunch för vidare transport hemöver. Vi måste åka ganska tidigt för det kan vara bilköer långa sträckor.

Halvsvalt väder

Idag ar det halvsvalt väder, blåst men inget regn. Alltså typisk svensk sommar, antar att det är för att vi ska känna oss hemma....Idag blir det nog ganska lugnt, eventuellt en tur till en by där affärerna ar öppna på söndagar, annars är allt stängt här ute på landet. Det är som hos oss för ett antal år sedan. Ingen stress den här semestern.

Idag har vi åkt och tittat på en av de stora dammarna som håller havet borta från land. Efter det ett besök i en pittoresk by vid en av kanalerna. Nu ska det så småningom bli middag.

Fredag

Idag ar vädret som en svensk sommardag, växlande molnighet och lite blåsväder. Men ändå ganska varmt. Igår var vi till ett fort från 1500-talet som användes till och med andra världskriget. Efter det ett kort besök på ett minitivoli. Så här långt idag har vi tagit en promenad i den lilla gulliga byn. Vi har verkligen semester.