I morse låg jag i godan ro och läste när jag hörde hur det spolade i källaren. Det visade sig att det var rejält näsblod på gång. Innan vi fått stopp på det hade det nog gått nästan en timme. Då var jag rätt pigg så jag satte en deg. Efter två jäsomgångar och en stund i ugnen har vi nu kunnat njuta av frukost med nygräddade ostfrallor! Dessutom finns det två påsar med nygräddat bröd kvar. Det blir några goda sommarfrukostar, mellanmål eller kvällsfika. Planen för dagen är att ta hand om den rena tvätten som ligger i högar i källaren och väntar. Jag ska dessutom göra nåt litet jobb för att sen kunna ta det lugnare under veckan som kommer.

Nu blir det frukost.

Några av de nybakade bröden!